ばたぁになっちゃうよ

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冬のうなぎ屋は

うなぎ、特にカバ焼きは夏の食べ物という感覚だから、冬のうなぎ屋は開店休業??
そんな訳はないけど行列店もマシだろうと、寒の戻りで小雪の舞う日曜日に行ってきました。


行ったのは、津にある うなふじ。
う~ん、店の敷地にある舗装された駐車場がいっぱいで、向かいの広い野っ原の駐車場もだいぶ埋まってる。
野っ原の向こうの端に車を停めて店に行くと、こんな寒いのに入口の風徐スペースがいっぱいで外に溢れて並んでる!
夏に比べたら全然少ないけどね。
木枯らしに吹かれ、うなぎを焼く煙に巻かれてからようやくありつけました、うな丼の特上!

ちなみに、メニューには並・上・特上とありますが、これは質じゃなく量のランクです。
うな丼にカバ焼きがそれぞれ3切れ・4切れ・5切れのってます。
特上はご飯の上に4切れのっていっぱいになって、あと1切れはご飯の中にまぶされてます。
結構な量です!
で、味の方は、ここはよく焼いてる方ですが、固くなったり焦げ臭くなったりするギリギリで寸止めされて柔らかく芳ばしく焼かれてます。
話題性でなくホントに美味しい行列店です!

満腹になったんで、次はカフェでお茶を なんですが、体にうなぎの匂いが付いて、移動中の車内がうなぎの匂いで充満。
屋根を開けるには寒すぎなので、窓を開けて匂いを排出しますが、それだけでも寒い!

海辺まで来て、堤防の上にあるカフェ オンブラマイフ で海を臨む窓辺の席で。


窓越しに見える冬の海をゆったりと眺めてました。
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テーマ:日記 - ジャンル:車・バイク

  1. 2013/03/05(火) 13:11:08|
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